Lär dig att skydda dig mot det nya salmonellabrottet!
Så skyddar du dig mot det nya salmonellabrottet: Lär dig hur idag! utbrottet av en ny stam Salmonella orsakar oro över hela världen. Salmonella är en bakteriell livsmedelsburen sjukdom som kan orsaka allvarliga problem. Omkring 1,4 miljoner amerikaner beräknas bli sjuka med salmonella varje år. Den nya belastningen har väckt oro bland hälsotjänstemännen. I den här artikeln kommer vi att diskutera hur du kan skydda dig mot den nya Salmonella stammen och hur du kan förhindra dessa potentiellt farliga bakterier.
Vad är salmonella? Salmonella, en bakteriesjukdom, överförs vanligtvis via förorenat vatten eller livsmedel. Vanliga symtom är diarré, huvudvärk, feber och bukkramper. De flesta fall är självlösande, men svåra fall kan kräva sjukhusvård. Den nya stammen av Salmonella är mer virulent än andra former och kan orsaka allvarligare komplikationer och symtom. De vanligaste tecknen och symtomen på salmonellainfektion är magkramper, illamående, kräkningar, diarré, feber och huvudvärk. Dessa symtom börjar vanligtvis 12 till 72 timmar efter exponering. Andra symtom inkluderar utslag eller ledsmärta och blod i avföringen. Det är viktigt att du omedelbart söker läkarvård om du upplever något av dessa tecken.
Hur man undviker salmonellaDet finns flera steg du kan vidta för att undvika att bli smittad med salmonella. Här är några:* Tips: Öva god hygien. Tvätta händerna ofta med tvål och varm, särskilt efter att ha hanterat rå mat. ****
* Undvik att äta underkokt mat. Koka allt råt kött och fjäderfä, fisk och ägg noggrant.
* Håll ytorna i köket rena: Torka av diskar och skärbräda efter varje användning för att minimera föroreningar.
* Kyl rester omedelbart: Kyl maten så snart som möjligt efter tillagning för att undvika bakterietillväxt.
* Tvätta frukt och grönsaker noggrant: Tvätta frukt, grönsaker och andra produkter under rinnande vatten innan du äter dem. Framväxten av den nya stammen av Salmonella är en anledning till oro, men det finns åtgärder du kan vidta för att skydda dig själv och din familj. Du kan minska risken för infektion genom att följa ovanstående tips och öva god hygien. Det är viktigt att omedelbart söka medicinsk hjälp om du upplever några symtom på salmonellainfektion. Att hålla dig informerad och vidta nödvändiga försiktighetsåtgärder kan hålla dig och dina nära och kära säkra under detta nya utbrott.